A Natura Food Nemzetközi Hagyományos- és Bioélelmiszer Vásár a legfontosabb ökológiai szakkiállítás és vásár Közép-Kelet-Európában. Az idei évben 2013. október 11. és 13. között kerül megrendezésre Łódź városában, Lengyelországban.
A Vásár a bio- és természetes anyagokon alapuló élelmiszerek gyártóinak, forgalmazóinak és fogyasztóinak találkozóhelye. A rendezvényen bemutatásra kerülnek a legújabb öko élelmiszeripari trendek és környezetvédelmi megoldások, jelen leszek a hagyományos, tanyasi, jó minőségű, egészséges élelmiszerek termelői nagykereskedők, pincészetek, és sörfőzdék a régióból.
A rendezvény tiszteletbeli védnöksége: a Földművelésügyi és Vidékfejlesztési Minisztérium, a Lengyel Régiók Szövetsége, Łódź vajdaság Marsallja és Łódź város Polgármestere. A vásár hivatalos partnere az IFOAM EU csoport a Biogazdálkodási Mozgalmak a Nemzetközi Szövetsége, mely 10 éves fennállását ünnepli.
A Natura Food több mint 200 kiállítót vonz Lengyelországból és külföldről egyaránt. A kiállítást, szemináriumokat és konferenciákat több mint 10 ezer ember látogatja. A háromnapos lengyelországi találkozót a Vidékfejlesztési Minisztérium mellett a Szabolcs-Szatmár -Bereg Megyei Közgyűlés, a Agrárkamara megyei szervezete és az alakuló Kelet Kapuja Egyesület támogatásával valósulhatott meg,ahol 16 megyebeli családi gazdálkodás termékei mutatkozhattak be az északi országban.
Az eseményen résztvevő Bognár János a szaktárca államtitkára kiemelte: az ökogazdálkodást kiemelt stratégiai ágazatnak tekintik a következő Uniós költségvetési időszakban is, miután egyre nagyobb az érdeklődés az egézséges élelmiszerek iránt. A Łódź-i kiállítás első napján már jelentős együttműködések kötettek.
